烹饪说明
工艺：榨
口味：香甜味
难度：★☆☆☆☆
人数：1-2人
准备时间：10分钟
烹调时间：10分钟
麦恩特营养评价◆荤素分类：素菜
◆营养价值：秋葵和大豆均富含丰富的蛋白质。
◆治疗普食：高蛋白，低热量，富含维生素和矿物质。
◆营养功效：减重，改善血压，调整肠道。
◆特别注意：一般人群均可食用。
◆超级食材：红秋葵含有营养价值很高的蛋白质、维生素及矿物质，其含量高于一般蔬菜和水果，具有一种特殊的香味，老少皆宜，对青壮年和运动员消除疲劳、迅速恢复体力的作用极大。红秋葵食用方法多样，可以凉拌、做汤、单炒，或与青椒、鸡蛋、肉类等一起烹调。红秋葵嫩果汁液中含有果胶、牛乳聚糖、阿拉伯树胶等，具有帮助消化，治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳保健蔬菜之一。
食材准备主料：★红秋葵克★熟黄豆80克
辅料：50度温开水克
具体操作步骤1.食材准备，红秋葵克，熟黄豆80克，50度温开水克。
2.秋葵洗净切小段。
3.同黄豆一起倒入料理机杯中。
4.加入水。
5.盖好盖子。
6.放入机座。
7.打浆结束，取下料理杯，揭盖。
9.倒出饮用。
加分技巧1、秋葵与黄豆的比例可以根据自己喜好酌情调整。2、水的用量可根据自己想要的稀稠度酌情增减。3、打好豆浆可以根据自己口味调味饮用。
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