不知道什么时候开始，红酒开始被贴上了“养生、抗氧化、美容”等等标签，吸引了很大一批消费者跟风。

有调研得出法国人普遍心血管疾病发病率较低，研究者们得出“法国人有喝红酒的习惯，因此每天适当喝红酒有利于心血管健康，预防心血管疾病的发生”的结论。

当然基础研究还发现，红葡萄酒还含有类黄酮和白藜芦醇等抗氧化剂，这也是少部分研究员认为红酒有益健康的原因。所以很多人抛开了白酒，拥抱红酒，美其名曰：保护心脏，抗衰老！

可事实是这样吗？让我们看一则视频。

红酒没有那么神奇

红酒的本质，就是水、葡萄汁产生的酒精，与其他酒类相比没有特别之处。其所谓的抗氧化功效，几乎等同于无。

酒精本身也是一种还原物，有着抗氧化的作用，但没人会认为单靠摄取酒精就能美容养颜。经常喝酒的大叔，也没能变成小鲜肉。

葡萄中蕴含的酚类物质，包括花青素等，特别是由红酒而走红的“白芦藜醇”，被认为是有效的抗氧化物，能帮人保持青春容颜。

且不论目前多酚类物质抗氧化的研究大多集中在细胞与动物实验，无法直接推导到人。就算有效，一杯红酒中蕴含的量，也实在是微不足道。

数据显示，一个68kg的成年人，要达到生效的剂量水平每天需喝瓶到瓶红酒。

酒精饮料的危害

WHO世卫组织已经将酒精饮料纳入一级致癌物，也不建议将饮酒作为一种保健方式。

WHO下属的国际癌症研究机构(IARC)早在年就指出，摄入酒精类饮料会增加罹患肝癌、食道癌、乳腺癌等癌症的风险。

哈佛大学研究团队也在年发表过一篇文章，随机抽取了名超过65岁的老年人，发现即使是适量饮酒，也会对其心脏功能造成损伤，更不可能预防心血管疾病。

英国医学杂志《柳叶刀》更是发表过多篇论文，认为任何饮酒行为都会给人带来健康隐患，而最安全的饮酒量则是0。

新西兰奥塔戈大学预防与社会医学系的珍妮·康纳表示，有确凿证据表明，酒精是导致身体七个部位(甚或更多部位)患癌症的罪魁祸首。流行病学证据也可以支持这一观点，即酒精会导致口咽癌、喉癌、食道癌、肝癌、结肠癌、直肠癌和乳腺癌。并且，越来越多的证据显示，酒精还会导致皮肤癌、前列腺癌和胰腺癌。

也就是说，酒喝得越少越好，更不用说喝红酒保健了。

酒精对女性的危害甚至比男性更大

世界卫生组织驻华医生高力医生认为，因为男性和女性的体型和身体构造不同，总体情况下，相同剂量酒精下，女性受到的伤害比男性更大，女性的酒精损伤靶器官，比如肝脏和胰腺，可能对酒精造成的伤害更为敏感。

有研究显示，女性在大量饮酒之后，会刺激身体分泌泌乳素，可刺激乳腺细胞，造成乳房增生和癌变。

而世界高血压联盟主席张新华博士则明确指出，饮酒导致女性最常见的肿瘤就是乳腺癌，问题的重要性在于，无论你喝多少，一口白酒或者一杯葡萄酒都有可能让你罹患肿瘤的风险比从来不喝酒的人高很多。饮酒越多，风险越大！

XIAOAIXIAN

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