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铜川明日（10月12日星期一）不限号

近日，陕西省渭南市临渭区双王街道办事处发布通知，槐衙社区3家奶牛布病检测呈阳性。

槐衙社区：

你社区有三家奶牛布病检测呈阳性，分别为四组养牛户李新安(4头)、七组王少峰(1头)、卢余粮(1头)。依据《中华人民共和国动物防疫法》和《重大动物疫病应急条例》对其奶牛进行隔离处置，同时要求做好相应措施，你社区给予执行：

1、对呈阳性奶牛隔离，牛群限制移动不能买卖。

2、严禁鲜奶食用并销售，禁止流入市场。

3、对生产生活区场地严格进行消毒，对粪污做好消毒工作。

4、严禁外来人员进入场区，参与生产的人员做好防护。

近年来，在一些居民生活区、农贸市场甚至街头，时常会出现拉几只活羊现场挤羊奶售卖的现象，同时，也出现了流动奶贩、鲜奶吧等鲜奶加工销售新渠道。许多市民朋友认为超市卖的盒装牛奶保质期太长，担心防腐剂过多，相比之下，现挤出来的羊奶更新鲜，更放心。实际上，隐患很多。市民因食用未经检疫和彻底灭菌的牛羊肉、奶引起的“布病”时有发生。年7月份，陕西省疾控中心官微提醒公众：我省今年已经发生多起，由于喝未经消毒的羊奶感染布病病例。

号称纯天然、原生态、现挤现卖的鲜羊奶，

看似新鲜，

其实存在着很大的食品安全隐患。

陕西省疾控中心提示

从营养和卫生两方面来说

买这种生鲜牛羊奶都是得不偿失的。

正规的乳制品生产企业是利用专业设备

使用巴氏杀菌、高温杀菌、瞬间灭菌技术

既可以有效消除生鲜奶中的有害菌

又能保证营养成分不被破坏

如果是自己家里的牛羊奶

饮用之前也一定要“煮三沸”

由于牛羊奶比较粘稠，沸点低

所以加热时要等到冒泡离开火源

等泡沫下去后再加热

如此三番才可以安全饮用

扩散！

告诉身边的人要注意！

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（消息来源：渭南市临渭区双王街道办事处陕西疾控华商报荣耀渭南网）

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