高血压是持续血压过高的疾病，会引起中风、心脏病、血管瘤、肾衰竭等疾病，高血压是一种以动脉压升高为特征，可伴有心脏、血管、脑和肾脏等器官功能性或器质性改变的全身性疾病，它有原发性高血压和继发性高血压之分。高血压发病的原因很多，可分为遗传和环境两个方面。在未用抗高血压药情况下，收缩压≥mmHg和/或舒张压≥89mmHg，按血压水平将高血压分为1，2，3级。收缩压≥mmHg和舒张压90mmHg单列为单纯性收缩期高血压。患者既往有高血压史，目前正在用抗高血压药，血压虽然低于/90mmHg，亦应该诊断为高血压。
症状体征
按起病缓急和病程进展，可分为缓进型和急进型，以缓进型多见。
缓进型高血压
（一）早期表现：早期多无症状，偶尔体检时发高血压现血压增高，或在精神紧张，情绪激动或劳累后感头晕、头痛、眼花、耳鸣、失眠、乏力、注意力不集中等症状，可能系高级精神功能失调所致。早期血压仅暂时升高，随病程进展血压持续升高，脏器受累。
（二）脑部表现：头痛、头晕常见。多由于情绪激动，过度疲劳，气候变化或停用降压药而诱发。血压急骤升高。剧烈头痛、视力障碍、恶心、呕吐、抽搐、昏迷、一过性偏瘫、失语等。
（三）心脏表现：早期，心功能代偿，症状不明显，后期，心功能失代偿，发生心力衰竭。
（四）肾脏表现：长期高血压致肾小动脉硬化。肾功能减退时，可引起夜尿，多尿、尿中含蛋白、管型及红细胞。尿浓缩功能低下，酚红排泄及尿素廓清障碍。出现氮质血症及尿毒症。
（五）动脉改变。
（六）)眼底改变。
急进型高血压
也称恶性高血压，占高血压病的1%，可由缓进型突然转变而来，也可起病。恶性 高血压可发生在任何年龄，但以30-40岁为最多见。血压明显升高，舒张压多在17.3Kpa(mmHg)以上，有乏力，口渴、多尿等症状。视力迅速减退，眼底有视网膜出血及渗出，常有双侧视神经乳头水肿。迅速出现蛋白尿，血尿及肾功能不全。也可发生心力衰竭，高血压脑病和高血压危象，病程进展迅速多死于尿毒症。
高血压病分期：
第一期：血压达确诊高血压水平，临床无心、脑、肾损害征象。
第二期：血压达确诊高血压水平，并有下列一项者①体检、X线、心电图或超声心动图示左心室扩大。②眼底检查，眼底动脉普遍或局部狭窄。③蛋白尿或血浆肌酐浓度轻度增高。
第三期：血压达确诊高血压水平，并有下列一项者；①脑出血或高血压脑病。②心力衰竭。③肾功能衰竭。④眼底出血或渗出，伴或不伴有视神经乳头水肿。⑤心绞痛，心肌梗塞，脑血栓形成。
不同人群的高血压
小儿高血压：原发性高血压在小儿少见，约占20%～30%，但近年来有增加的趋势；继发性高血压较多，约占65%～80%。在小儿继发性高血压中，肾脏疾病占79%，
高血压其次为心血管疾病、内分泌疾病、神经系统疾病和中毒等。
妊高征：即妊娠高血压综合症，也是以往所说的妊娠中毒症、先兆子痫等，是孕妇特有的病症，多数发生在妊娠20周与产后两周，约占所有孕妇的5%。
老年收缩期高血压：是指60岁以上的老年人收缩压高于正常水平而舒张压正常，是一种独立类型的疾病，是发生老年心血管疾病和脑卒中的独立危险因素，是影响老年人健康的重要疾病。
原发性和继发性高血压：
原发性高血压：高血压可分为原发性及继发性两大类。在绝大多数患者中，高血压的病因不明，称之为原发性高血压，占总高血压着的95%以上。
继发性高血压：继发于其他疾病。最常见的是由肾脏及肾上腺疾病所致，以及内分泌性高血压。
那么高血压患者，除了每天要坚持服用药物以外，还有哪些饮食上需要注意的呢？
蔬菜
1、减少钠盐的摄入量：一般来说，高血压患者的每日食盐量在5克以下，血压较高或者已经出现心衰的，每天控制在2克，差不多也就是半个啤酒瓶盖那么多。
2、要吃优质蛋白质：什么是优质蛋白质呢？又有哪些算是优质蛋白呢？所谓的优质蛋白，就是蛋白质越接近人的蛋白质越好。这样的蛋白质吸收起来更加充分，不浪费。例如：蛋、奶、肉、鱼、豆制品，都是优质蛋白质。那是不是吃得越多越好呢？可以算一算，每天每千克体重1克，也就是您50公斤体重，每天也就是一两生肉。而且最好每个星期吃2-3次鱼类。
3、增加含钾食物的摄入：钾能让身体里的钠排出去，所以，每天吃一斤青菜，半个苹果或者2两菌藻类，就能满足身体对钾的要求。
4、多吃新鲜的蔬菜，新鲜的蔬菜最营养，里面含有多种的营养素，能保证血管的健康。蔬菜里丰富的纤维，还能减少脂肪的吸收。
5、减少食物中饱和脂肪酸的含量和脂肪总量：饱和脂肪酸几乎都是在动物脂肪中，所以，肥肉、动物奶油、鱼子等等，高血压的患者最好都不要吃。
猕猴桃
1、芹菜：含有芹菜素，对降压有益
2、菠菜：含钾含钙丰富，促进钠排出
3、猕猴桃：含有VC，增加血管弹性，间接的降压作用
4、燕麦：扩张血管，促进血液循环
5、黄豆：降低钠对血压的不利影响。
（文章来源于网络）
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