烹饪说明
工艺：煮
口味：香甜味
难度：★★☆☆☆
人数：1-2人
准备时间：60-90分钟
烹调时间：30-60分钟
麦恩特营养评价◆荤素分类：素菜
◆营养价值：玉米含有钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸,玉米中还含有一种长寿因子----谷胱甘肽
◆治疗普食：低热量，高膳食纤维，低脂肪
◆营养功效：降脂减重，润肠通便，控制血压。
◆特别注意：一般人群均可食用
◆超级食材：1.利尿作用。2.降血糖作用:防止便秘玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用，民间多用以利尿和清热解毒。。3.防止动脉硬化：4.玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。5.玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉硬化。6.美肤护肤功效：玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。
食材准备主料：★玉米1根水ml
辅料：蜂蜜适量
具体操作步骤1.玉米剥去皮，煮熟，煮玉米的水不要倒掉。
2.把煮熟的玉米剥粒。
3.拨好的玉米粒连同煮玉米的水一起倒入豆浆机。
4.选择果汁功能。
5.打好的玉米汁倒出来，用滤网过滤。
6.过滤好的玉米汁，玉米皮倒掉就可以了。
7.玉米汁倒入杯中调入蜂蜜，可以喝了，也可以放冰箱冷藏一下，口感更好。
加分技巧玉米可以生的剥粒然后煮熟，连同水一起打汁，也可以整根来煮，因为玉米的须和梗都有一定的食疗价值，不要浪费掉，最好是一起煮，煮好的水的营养成分更多了。
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